FILÉ AO MOLHO DE MOSTARDA NO MICROONDAS


FILÉ AO MOLHO DE MOSTARDA NO MICROONDAS

Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 5 ou mais porções
Tipo de prato: Prato Principal

Ingredientes
1/2 Quilo(s) Medalhão de filé mignon
1 Cubo(s) Caldo de carne knorr vitalie
1 Colher(es) de sopa Azeite
2 Colher(es) de sopa Molho de mostarda hellmann´s
2 Colher(es) de chá Amido de milho maizena®
1/2 Xícara(s) água
A gosto Molho de mostarda hellmann´s

Modo de preparo
1.Em um refratário redondo médio, coloque os medalhões, esfarele o cubo de caldo de carne knorr vitalie, o azeite e o molho de mostarda hellmann´s misture até envolver os filés. Coloque-os um a lado do outro formando um círculo. Tampe o refratário com uma tampa própria para microondas e cozinhe por 4 minutos na potencia alta, virando os filés na metade do tempo. Retire os files do refratário e reserve.
2.Dissolva o amido de milho maizena® na água, junte ao molho do cozimento dos filés, misture e cozinhe por 3 minutos na potencia alta, mexendo de 1 em 1 minuto, até obter um molho encorpado.
3.Volte os filés para o refratário, regue com o molho de mostarda hellmann´s e o molho do cozimento. Aqueça por 2 minutos na potencia alta e sirva em seguida.

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s